Тем не менее Паула Дин сталкивается с музыкой накануне своего дня рождения. У нее и ее публициста, должно быть, был телефонный звонок сегодня, когда она стала доступной для СМИ, неизбежно отвечая на обвинения в лицемерии, спекуляции и просто в том, что она является совершенно плохим образцом для подражания для людей с диабетом во всем мире. Я разговаривал с ней по телефону всего 15 минут, и все, что я могу сказать, это то, что она определенно звучала как искренний Южный колокол (но тогда так же говорила Тэмми Фэй Баккер , когда-то).
На самом деле она казалась очень милой и искренней — и в то же время довольно наивной.Срочные новости: мы только что узнали, что она пожертвовала часть своего дохода от своей сделки по поддержке Novo Nordisk Американской диабетической ассоциации. Представьте себе это.
Вот как прошел мой с ней разговор:
Беседа с Паулой Дин о диабете
DM ) Паула, вы держали свой диагноз в секрете 3 года, а потом внезапно стали достоянием общественности только тогда, когда у вас появилась выгодная возможность представлять фармацевтическую компанию. Это кажется людям крайне оппортунистическим, вы согласны?
ПД) О, действительно, я не держал это в секрете. Я решил не делиться этим. Мне нужно было время, чтобы переварить это, поделиться с семьей, посмотреть, как я справлюсь с этим со своей семьей. Я знал, что когда придет время, Бог укажет мне путь.
Три года назад я мог бы выйти из кабинета врача и сказать: «Привет, у меня диабет 2 типа!» Но я бы поставил большую мишень себе на спину. Мне бы нечего было предложить, кроме заявления. Теперь я узнал вещи. Теперь я чувствую, что мне есть что предложить, работая с Ново Нордиск и моими сыновьями.
Вы заявили, что не планируете сильно менять свой рацион, разве что уменьшить размеры порций. Будете ли вы действительно продолжать есть и рекламировать такие вещи, как глазированный бутерброд с пончиками, яйцом, беконом и гамбургером на завтрак ?
Я сделал это однажды — на шоу, где я провел 30 минут у всех дома. Это должно было немного повеселиться и развлечь. Я никогда не делал ни одного из этих гамбургеров дома; это произошло случайно в моем шоу.
Я никогда не говорил, что кто-то должен есть это каждый день. Я всегда призывал людей практиковать умеренность, даже если они не слышали об этом.
Я пытаюсь переориентировать таких людей, как я, чтобы помочь им наслаждаться тем, чем они всегда наслаждались, — чтобы им не приходилось отказываться от всего, что они любят.
Теперь я хожу на беговой дорожке каждый день. Хочу ли я? Вероятно, нет, но вы должны делать это, чтобы позаботиться о себе.
У вас есть уникальная возможность помочь Америке переосмыслить свои привычки в еде, но, похоже, вы на самом деле не принимаете ее.
Это то, что я делаю! Я не могу сказать, что я не южанка, к черту вас, бабушка и дедушка, — пытаться отрицать свое происхождение. Я ничего не могу сделать с прошлым. Но я сталкиваюсь с этим сейчас. Я сразу отказался от сладкого чая; Я подсчитал, что потребляю 1 ½ стакана сахара каждый день. Так что, конечно, я должен внести изменения. Когда вы достигаете определенного возраста, все должны.
Я горжусь тем, что завтра (19 января) мне исполнится 65 лет. Мой драгоценный папочка умер в 40, а моя прекрасная мамочка в 44. Я зашла так далеко. Я прожил достаточно долго, я здесь, я возьму это. У меня широкие плечи.
Вы хотите сказать, что почти возвращаетесь к своей прошлой работе, заново изобретая свой репертуар рецептов в качестве более легкой закуски?
Мы выпускаем совершенно новый набор рецептов . Это новый поворот в моем наследии, с рецептами, безопасными для диабета, которые человек может есть чаще.
Я надеюсь, что вы сможете увидеть шоу моего сына Бобби в 9 вечера (восточноевропейское время по средам) на кулинарном канале. Называется «Еда не моей мамы» . Он делает свои собственные рецепты — вещи, на которых он вырос, но убирает как можно больше жира и калорий. Бобби далеко впереди меня в этой области.
Вы принимаете лекарство Ново Нордиск, которое продвигаете, Виктоза?
Я был на нем около четырех месяцев, и мне это нравится. Он идеально вписывается в мою жизнь.
{Примечание редактора: у нас было всего 15 минут, поэтому я не успел спросить, откуда такой энтузиазм по поводу этой ручки для инъекций.}
Вы знали, что FDA выпустило предупреждение о безопасности этого препарата?
О боже, есть? Возможно, мне сказали, но все — все мои лекарства — в эти дни приходят с разными предупреждениями.
Не просто этикетка с предупреждением о побочных эффектах, а предупреждение о возможных рисках рака щитовидной железы и панкреатита…
Возможно, они упоминали об этом… но в наши дни все сопровождается медицинскими предупреждениями. Вы должны спросить себя: перевесит ли польза риск?
У меня есть друзья-медики за пределами этой фармацевтической компании, и один из моих близких друзей — врач. Я близок с ней и доверяю ей. Она говорит, что именно это лекарство она назначает всем своим пациентам. Это дало мне большое утешение. В какой-то момент вы должны доверять кому-то.
Какова была ваша реакция на шумиху вокруг вашего объявления?
Не весело стоять перед кем-то, когда ты не выглядишь на 18 лет, и раздеваться перед людьми. Это сложно. Это больно. Физически я не похожа на ту девушку, которой была раньше — кому-то очень трудно разоблачить себя, а потом ты подставляешь людей, чтобы они говорили о тебе обидные вещи.
Больно, когда в глубине души ты знаешь, что не хочешь, чтобы это было так… {Паула тут же задохнулась.}
Бог дал мне еще один подарок, и я сделаю все возможное, чтобы сиять в новом свете.
* * *
Искреннее свидетельство девушки из родного города или просто показуха? Ты будешь судьей.
В любом случае, мы ценим своевременную возможность для интервью.
С днем рождения, Паула Дин.
** ОБНОВЛЕНИЕ: 24 января 2012 г. **
Давний публицист Паулы Дин уволился, заявив, что она «категорически не согласна» с выбором Дина представлять Novo Nordisk.
** ОБНОВЛЕНИЕ № 2 от 27 января 2012 г. **
Сообщается, что двое сыновей Паулы Дин были «в ярости» из-за ее выбора представлять лекарство от диабета за 500 долларов в месяц, на которое она переключилась только после того, как ей предложили сделку с пресс-секретарем.
Noom предоставит вам настраиваемое руководство по питанию. Узнайте, как можно есть сбалансированные и сытные блюда, которые контролируют уровень сахара в крови.