Я не эксперт по диетологии, но я до сих пор получаю много писем о Glucerna и других «диабетических» пищевых продуктах: как и чем они действительно полезны для людей с диабетом? В новом повороте я получил это электронное письмо от читателя, не страдающего диабетом, не так давно:
Дорогая Диабетическая шахта:
Я 42-летний мужчина, в хорошей физической форме, и я питаюсь довольно хорошо (здорово). Моя настоящая слабость — сладости-торты, печенье, шоколад, конфеты, протеиновые коктейли и т. д. Я вижу рекламу диабетических продуктов, таких как коктейли «Глюцерна» и т. д.
Можно ли людям, не страдающим диабетом, регулярно есть эти продукты? Я пытаюсь найти способ избавиться от сахара без сахара.
Спасибо.
Это поставило меня в тупик — и в то же время заинтриговало, так как я всегда ищу хорошие « поддельные десерты » и для себя.
Чтобы ответить на этот вопрос, я снова обратился за помощью к моему местному эксперту по питанию Норае Феррара . Эта дама знает свое дело:
« Интересно. . ., — пишет она, — нечасто я слышу, чтобы люди, не страдающие диабетом, предпочитали Глюцерну десерту! Отвечая на ваш вопрос, я предположу, что «хорошая физическая форма» означает, что вы довольны своим весом. В таком случае да! Для вас должно быть нормально, если вместо десертов вы будете есть коктейли Glucerna довольно часто — в них значительно меньше сахара, как вы и пожелаете.
«Для дальнейшего пояснения, причина, по которой я делаю предположение, что вы не пытаетесь похудеть, заключается в том, что Glucerna — или любой другой напиток-заменитель еды — как и предполагает его категория напитка, предназначена для замены еды и, следовательно, преднамеренно. заряжены калориями».
Что такое Glucerna и как она предназначена для употребления? Изначально Glucerna предназначалась для использования в качестве добавки для кормления через зонд . Он гордо помечен как «полноценный в питательном отношении», что означает, что многие люди хорошо живут только на Glucerna. Он содержит все необходимые витамины, минералы и макроэлементы, необходимые для выживания.
Зная это, лучше всего думать о Glucerna как о напитке со вкусом шоколада, в который добавлены пара поливитаминов и ложка протеинового порошка. Если вы уже питаетесь «здорово», маловероятно, что вам нужны все дополнительные калории, которые идут вместе с витаминами и минералами.
Второе распространенное применение в медицинской практике – это наши пациенты с диабетом, которым необходимо набрать вес (как правило, диабетики 1-го типа). Для тех из вас, кто находится в менее распространенной ситуации, мы предлагаем Glucerna в качестве дополнительного перекуса между приемами пищи. Это работает хорошо, учитывая, что каждая маленькая бутылка на 8 унций содержит 200 калорий. В недиабетическом случае пара печенья или шоколадный батончик могут ничем не отличаться на линии талии. Но для диабетиков 2-го типа Glucerna имеет более низкий гликемический индекс, значительно меньше сахара и является гораздо более разумным выбором, чем шоколадный батончик. Посмотрите мою сравнительную таблицу, чтобы принять собственное решение:
| Калории | Углеводы | сахара | Насыщенный жир | |
|---|---|---|---|---|
| Глюцерна (8 жидких унций) | 200 | 27г | 6г | 0,5 г |
| Печенье с шоколадной крошкой (домашнее приготовление на маргарине без трансжиров) | 207 | 25г | 20г | 3,5 г |
| 2 чашки арахисового масла Reese’s (1,5 унции) | 230 | 23 г | 20г | 4,5 г |
| Кекс Хозяйка (1) | 181 | 30г | 17г | 2,5 г |
Спасибо, Нораи. Лично у меня здесь происходит некоторая прибавка в весе, поэтому я не буду перекусывать Glucerna в ближайшее время.
Noom предоставит вам настраиваемое руководство по питанию. Узнайте, как можно есть сбалансированные и сытные блюда, которые контролируют уровень сахара в крови.